Vino Bardolino Classico D.O.C.

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Vino Bardolino Classico D.O.C.
Vino Bardolino Classico D.O.C.

Colore rubino, dai tenui riflessi ancora violacei. Ha naso vinoso che sprigiona ricordi di amarene e lamponi, più sottili emergono sensazioni di radice di liquirizia e cuoio nuovo. Il sorso è gradevolmente snello, retto da una finissima trama tannica, ancora un filo pungente: accattivante la vena amaricante che si avverte in progressione e che si concentra lievemente. Il tutto, per una beva succosa e croccante, fresca e persistente.

Dopo la vendemmia, le uve restano a contatto con le bucce circa 7 giorni in acciaio inox, svolgendo completamente la fermentazione malolattica. Segue un breve affinamento in contenitori di acciaio inox, oltre a 3 mesi in bottiglia


Per apprezzare al meglio, lascialo 'respirare' almeno 15-30 minuti prima di gustarlo.


con primi di terra ai funghi, ragù di carne e legumi, carni bianche arrosto. Servito leggermente fresco ben si amalgama con pesci grassi di lago


Fornito da: Santa Sofia

  

La Cantina Santa Sofia è una delle più antiche della Valpolicella ed è dislocata in uno dei più piccoli comuni del vicentino, a Pedemonte, frazione di San Pietro di Cariano.


Il Bardolino Classico Doc è  un vino rosso identitario veneto della valpolicella classica, un vino da tutto pasto per tradizione bevuto  appena fresco

9,80 €
Tasse incluse

Dettagli del prodotto

Vitigno
Corvina 55%, Rondinella 30%, Molinara 15%
Gradazione
12,5%
Colore
Rosso rubino
Profumo
vinoso che sprigiona ricordi di amarene e lamponi, più sottili emergono sensazioni di radice di liquirizia e cuoio nuovo
Gusto
Fine, con buona struttura
Affinamento
Acciaio
Temperatura di servizio
16° / 18°
Formato
Bottiglia da 0,75 Lt
Annata
2018
Zona di produzione
San Pietro in Cariano (VR)
  • Sistemi di Pagamento Certificati e Sicuri Sistemi di Pagamento Certificati e Sicuri
  • Spedizione Gratuita per ordini dai 99 euro Spedizione Gratuita per ordini dai 99 euro
  • Reso Garantito Reso Garantito
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